farina di grano tenero tipo 1, burro, uova, zucchero di canna grezzo, mirtilli rossi, pezzi di cioccolato bianco, sale, vaniglia burbon, agente lievitante.
Un biscotto non molto burroso, dal sapore dolce di nocciole. Perfetto in abbinamento allo zabaione o ad un buon vino passito.