farina di grano tenero tipo 1, burro, uova, zucchero di canna grezzo, pistacchi, pezzi di cioccolato fine belga al latte, sale, vaniglia burbon, agente lievitante.
Un biscotto non molto burroso, dal sapore dolce di nocciole. Perfetto in abbinamento allo zabaione o ad un buon vino passito.